Рестораны

Изучите руководство по энергосберегающему дизайну для ресторанов, где эффективное управление освещением является ключом к созданию уютной атмосферы при одновременном снижении энергопотребления.

Используйте возможности автоматизированного управления освещением для вашего ресторана

Рестораны - это шумные помещения, наполненные ароматом вкусной еды, звоном столовых приборов и гулом разговоров. Однако за кулисами они также являются местами с высоким энергопотреблением, особенно когда речь идет об освещении. В ресторанах используется множество типов освещения, от теплого окружающего света, создающего настроение, до яркого рабочего освещения на кухне и безопасного освещения в складских помещениях, и все они потребляют значительное количество энергии.

Кроме того, нерегулярный и продолжительный режим работы ресторанов часто приводит к тому, что свет остается включенным без необходимости, что приводит к большим потерям энергии. Это не только влияет на прибыль ресторана, но и способствует решению более масштабной проблемы энергосбережения.

Чтобы решить эту проблему, Rayzeek предлагает решение в виде датчиков присутствия. Эти датчики могут автоматически управлять освещением в зависимости от присутствия или отсутствия людей, что значительно снижает потребление энергии. В ресторане это означает, что свет в обеденной зоне, на кухне, в уборных и складских помещениях может быть автоматически выключен, когда эти помещения не используются, без какого-либо ручного вмешательства. Это не только экономит электроэнергию, но и соответствует требованиям энергоэффективности, установленным американскими энергетическими кодексами/стандартами.

Соответствие энергетическим нормам

Международный кодекс энергосбережения (IECC) - это типовой кодекс, разработанный Международным советом по кодексам (ICC) для установления минимальных требований к проектированию и строительству энергоэффективных зданий. IECC обновляется каждые три года, чтобы учесть последние достижения в области энергосбережения и технологий.

IECC, почему вас это должно волновать

IECC широко принят штатами и муниципалитетами по всей территории США. IECC охватывает различные аспекты энергопотребления, включая оболочку здания (стены, крыши и окна), системы отопления и охлаждения, а также системы освещения.

IECC предписывает специальные средства управления освещением, такие как датчики занятости, для минимизации потерь энергии в незанятых помещениях в различных зонах.

ANSI/ASHRAE/IES Standard 90.1, Energy Standard for Sites and Buildings Except Low-Rise Residential Buildings, - это широко признанный энергетический стандарт, опубликованный Американским обществом инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха (ASHRAE).

ASHRAE 90.1, почему вас это должно волновать

Стандарт ASHRAE 90.1 используется в качестве эталона для строительных энергетических норм и правил по всей территории США, а также служит для соответствия требованиям IECC, в котором изложены минимальные требования к энергоэффективности компонентов коммерческих зданий, включая ограждающие конструкции, системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, системы нагрева воды и системы освещения.

Стандарт ASHRAE 90.1 устанавливает максимально допустимую плотность мощности освещения и минимальные требования к управлению освещением, включая использование датчиков присутствия в определенных зонах.

Раздел 24, часть 6 Калифорнийского кодекса строительных стандартов, официально известный как Стандарты энергоэффективности жилых и нежилых зданий, Раздел 24 находится в ведении Калифорнийской комиссии по энергетике и периодически обновляется с учетом новых технологий и методов энергоэффективности.

Название 24, почему вас это должно волновать

Раздел 24 известен своими строгими требованиями, которые часто считаются более жесткими, чем те, что содержатся во многих других энергетических нормах по всей территории Соединенных Штатов. Раздел 24 предписывает строгие стандарты энергоэффективности для всех аспектов строительства зданий, включая отопление, вентиляцию, кондиционирование воздуха (HVAC), нагрев воды и освещение.

Раздел 24 требует установки датчиков присутствия, которые регулируют освещение в зависимости от занятости помещений в определенных зонах коммерческих зданий, чтобы энергия не расходовалась впустую.

Принятие энергетических норм по штатам

Разверните, чтобы увидеть подробную таблицу ↓

ГосударствоДействующий торговый кодексКатегория эффективности по коммерческому кодексу
Алабама90.1-201390.1-2013
АляскаНет в штатеОбщегосударственный кодекс отсутствует
АризонаДомашнее правление<90.1-2007
Арканзас2009 IECC и 90.1-200790.1-2007
КалифорнияСтандарты энергоэффективности зданий 2022 года90.1-2019
КолорадоДомашнее правлениеОбщегосударственный кодекс отсутствует
Коннектикут2021 IECC и 90.1-201990.1-2019
Делавэр2018 IECC и 90.1-201690.1-2013
Округ Колумбия90.1-2013^90.1-2019
Флорида2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2016
Джорджия2015 IECC и 90.1-2013^90.1-2013
ГавайиДомашнее правление90.1-2013
Айдахо2018 IECC и 90.1-201690.1-2013
Иллинойс2021 IECC и 90.1-201990.1-2019
Индиана90.1-200790.1-2007
Айова2012 IECC и 90.1-201090.1-2007
КанзасДомашнее правлениеОбщегосударственный кодекс отсутствует
Кентукки2012 IECC и 90.1-201090.1-2007
Луизиана2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2016
Мэн2015 IECC и 90.1-201390.1-2013
Мэриленд2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2019
Массачусетс2018 IECC и 90.1-2016^90.1-2019
Мичиган2015 IECC и 90.1-2013^90.1-2013
Миннесота90.1-2019^90.1-2019
МиссисипиНет в штатеОбщегосударственный кодекс отсутствует
МиссуриДомашнее правлениеОбщегосударственный кодекс отсутствует
Монтана2021 IECC и 90.1-201990.1-2019
Небраска2018 IECC и 90.1-201690.1-2013
Невада2018 IECC и 90.1-201690.1-2013
Нью-Гэмпшир2018 IECC и 90.1-2016^90.1-2013
Нью-Джерси90.1-201990.1-2019
Нью-Мексико2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2019
Нью-Йорк2018 IECC и 90.1-2016^90.1-2016
Северная Каролина2015 IECC и 90.1-2013^90.1-2010
Северная ДакотаДомашнее правлениеОбщегосударственный кодекс отсутствует
Огайо2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2016
Оклахома2006 IECC и 90.1-2004<90.1-2007
Орегон90.1-201990.1-2019
Пенсильвания2018 IECC и 90.1-201690.1-2013
Род-Айленд2018 IECC и 90.1-2016^90.1-2013
Южная Каролина2009 IECC и 90.1-200790.1-2007
Южная ДакотаДомашнее правлениеОбщегосударственный кодекс отсутствует
Теннесси2021 IECC и 90.1-201390.1-2007
Техас2015 IECC и 90.1-201390.1-2013
Юта2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2019
Вермонт2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2019
Вирджиния2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2019
ВашингтонЭнергетический кодекс штата Вашингтон 2018 года90.1-2019
Теннесси2012 IECC и 90.1-201090.1-2007
Техас2015 IECC и 90.1-201390.1-2013
Юта2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2019
Вермонт2018 IECC и 90.1-2016^90.1-2019
Вирджиния2021 IECC и 90.1-2019^90.1-2019
ВашингтонЭнергетический кодекс штата Вашингтон 2018 года90.1-2019
Западная Вирджиния90.1-201390.1-2013
Висконсин2015 IECC и 90.1-2013^90.1-2010
ВайомингДомашнее правлениеОбщегосударственный кодекс отсутствует
  • ^ Когда поправки, влияющие на энергоэффективность, можно количественно оценить с помощью прототипных моделей зданий DOE, они были учтены в анализе.
  • Для штатов, где приняты и МЭКК, и 90.1, в данном исследовании в качестве действующих норм обычно анализируются нормы МЭКК, за исключением штатов, где в МЭКК внесены значительные изменения.

Сенсорные решения

Узнайте, как Rayzeek может решить ваши проблемы энергосбережения.

Посмотреть все предложения

Руководство по дизайну Ключевые концепции для ресторанов

Разработка энергоэффективного решения по управлению освещением для ресторанов предполагает стратегическое размещение датчиков присутствия для обеспечения полного охвата пространства.

В ресторане размещение датчиков присутствия может быть адаптировано к специфическим потребностям каждой зоны. Вот возможное руководство по проектированию:

  • Обеденная зона: В основной обеденной зоне можно установить потолочные датчики присутствия. Эти датчики могут автоматически включать свет, когда гости рассаживаются, и выключать его, когда зона освобождается. Чтобы избежать слепых зон, убедитесь, что зоны действия этих датчиков перекрываются. Таким образом, обеденная зона всегда будет хорошо освещена в нужный момент, что улучшит впечатление от обеда и одновременно сэкономит электроэнергию.
  • Кухня: Учитывая высокий уровень активности на кухнях ресторанов, можно установить настенные датчики присутствия/занятости. Эти датчики можно включать вручную в начале дня, а когда кухня не используется, особенно в непиковые часы, свет может автоматически выключаться, сокращая ненужное потребление энергии.
  • Туалеты: Комнаты отдыха в ресторанах идеально подходят для потолочных датчиков присутствия. Эти датчики могут автоматически управлять освещением в зависимости от присутствия людей, не оставляя свет включенным без необходимости.
  • Кладовые и подсобные помещения: В складских и подсобных помещениях, где люди находятся нерегулярно, можно установить настенные датчики присутствия/вакантности. Эти датчики могут автоматически включать свет, когда кто-то входит в помещение, и выключать его, когда помещение пустует.
  • Ручное управление: Все освещение можно включать/выключать вручную с помощью встроенных элементов управления в наших датчиках присутствия/вакантности. Это позволяет персоналу гибко управлять освещением в зависимости от конкретных потребностей или ситуаций.

Настенные сенсорные выключатели

RZ020/021 Выключатели с датчиком движения

  • Варианты подключения: 2-, 3-, 4-проводной
  • Занятость, вакансия, ручное включение/выключение
  • Регулируемая задержка времени и управление внешним освещением

Многолокационные беспроводные настенные датчики

Комплекты RZ020A/021A + RZ022W

  • Выключатель с датчиком присутствия RZ021A/022A с жесткой проводкой
  • Беспроводной выключатель-компаньон (RZ022W) для управления в нескольких местах

Потолочные датчики занятости

RZ036

  • Проводные датчики присутствия
  • Автоматическое включение, автоматическое выключение
  • Доступно сетевое и низковольтное напряжение

Основные функции включают:

  • Встроенное ручное управление включением/выключением всего освещения
  • Датчики наличия свободных мест (только ручное включение): Свет должен включаться только вручную
  • Регулируемая задержка по времени, освещение автоматически выключается через 15 минут
  • Дополнительно: многоместные беспроводные комплекты для расширения диапазона управления без повторного прозвона
  • Дополнительно: множество вариантов подключения, доступных как для новых, так и для модернизированных проектов.

Соответствует обязательным положениям

IECC - 2011

C405.2.1 Управление с помощью датчиков для жильцов

Для управления освещением в помещении должны быть установлены датчики присутствия.

C405.2.1.1 Функции управления датчиками для жильцов

  • Ручное включение или частичное включение на мощность не более 50%.
  • Полное отключение в течение 20 минут после того, как все люди покинут помещение
  • Ручное управление для выключения света.

ASHRAE 90.1 - 2022

9.4.1.1 a Местное управление

Должно быть одно или несколько устройств ручного управления освещением, обеспечивающих управление включением и выключением
все освещение в помещении.

9.4.1.1 b Ограничено ручным включением

Ни одно из осветительных приборов не должно включаться автоматически

9.4.1.1 c Ограничение на частичное автоматическое включение

Допускается автоматическое включение не более 50% мощности общего освещения

** ПРИМЕЧАНИЕ: Должно быть реализовано хотя бы одно из положений 9.4.1.1 b или 9.4.1.1 c.

9.4.1.1 H Автоматический контроль полного выключения

Все освещение в помещении должно автоматически выключаться в течение 20 минут после того, как все люди покинут помещение

Раздел 24 - 2022

130.1 (a) Ручное управление зоной.

В каждой зоне, отгороженной перегородками высотой до потолка, должны быть предусмотрены элементы управления освещением, позволяющие вручную включать и выключать освещение в этой зоне.

130.1 (c) Органы управления отключением.

Управление освещением должно осуществляться с помощью элементов управления, реагирующих на присутствие людей, для автоматического отключения всего освещения через 20 минут или менее после того, как зона управления не занята, которые должны работать либо как:

  • A. Элементы управления с датчиком присутствия (если 130.1(b) не требует наличия многоуровневых элементов управления освещением); или
  • B. Частично включенные органы управления, реагирующие на присутствие пассажиров, или
  • C. Элементы управления, реагирующие на вакансию, когда все освещение реагирует только на ручное включение

Позвольте нам услышать вас.

Пусть Rayzeek поможет разработать и поставить для вас индивидуальное энергосберегающее решение для освещения.

    Russian