מסעדות

חקור את מדריך העיצוב לחיסכון באנרגיה למסעדות, שבו בקרת תאורה יעילה היא המפתח ליצירת אווירה מסבירת פנים תוך הפחתת צריכת האנרגיה.

רתום את העוצמה של בקרת תאורה אוטומטית עבור המסעדה שלך

מסעדות הן חללים שוקקים, מלאים בניחוח של אוכל טעים, צלצולים של סכו"ם וזמזום שיחה. עם זאת, מאחורי הקלעים, הם גם אזורי צריכת אנרגיה גבוהה, במיוחד כשמדובר בתאורה. מתאורת הסביבה החמימה הקובעת את האווירה, דרך תאורת המשימות הבהירה במטבח ותאורת הבטיחות באזורי האחסון, המסעדות משתמשות במגוון סוגי תאורה, כולם צורכים כמויות משמעותיות של אנרגיה.

יתרה מכך, שעות הפעילות הבלתי סדירות והממושכות של מסעדות מובילות לרוב להשאיר אורות דולקים שלא לצורך, וכתוצאה מכך לבזבוז אנרגיה גבוה. זה לא רק משפיע על השורה התחתונה של המסעדה אלא גם תורם לנושא הגדול יותר של חיסכון באנרגיה.

כדי לתת מענה לכך, Rayzeek מציעה פתרון בדמות חיישני תפוסה. חיישנים אלו יכולים לשלוט בתאורה באופן אוטומטי בהתבסס על נוכחות או היעדרות של אנשים, ולהפחית את צריכת האנרגיה באופן משמעותי. במסעדה, המשמעות היא שניתן לכבות אוטומטית את האורות בפינת האוכל, במטבח, בשירותים ובאזורי האחסון כאשר חללים אלו אינם בשימוש, ללא כל התערבות ידנית. זה לא רק חוסך באנרגיה אלא גם עומד בדרישות יעילות האנרגיה שנקבעו על ידי קודי האנרגיה/תקני האנרגיה של ארה"ב.

פגשו את קודי האנרגיה

קוד שימור האנרגיה הבינלאומי (IECC) הוא קוד מודל שפותח על ידי מועצת הקוד הבינלאומית (ICC) כדי לקבוע דרישות מינימום לתכנון ובנייה ליעילות אנרגטית בבניינים. ה-IECC מתעדכן כל שלוש שנים כדי לשלב את העדכניות ביותר בשיטות ובטכנולוגיות שימור אנרגיה.

IECC, למה צריך אכפת לך

IECC מאומצת באופן נרחב על ידי מדינות ועיריות ברחבי ארצות הברית. IECC מכסה היבטים שונים של שימוש באנרגיה, כולל מעטפת הבניין (קירות, גגות וחלונות), מערכות חימום וקירור ומערכות תאורה.

IECC מחייב בקרות תאורה ספציפיות, כגון חיישני תפוסה, כדי למזער בזבוז אנרגיה בחללים לא מאוכלסים באזורים שונים.

תקן ANSI/ASHRAE/IES 90.1, תקן אנרגיה לאתרים ומבנים למעט בנייני מגורים נמוכים, הוא תקן אנרגיה מוכר נרחב שפורסם על ידי האגודה האמריקאית למהנדסי חימום, קירור ומיזוג אוויר (ASHRAE).

ASHRAE 90.1, למה כדאי לך לדאוג

ASHRAE 90.1 משמש כאמת מידה לבניית קודי אנרגיה ברחבי ארצות הברית ומשמש כנתיב תאימות בתוך IECC המתווה דרישות מינימליות לביצועים יעילים באנרגיה של רכיבי מבנים מסחריים לרבות מעטפות בניין, מערכות HVAC, מערכות חימום מים, ומערכות תאורה.

תקן ASHRAE 90.1 מציין צפיפות כוח תאורה מקסימלית מותרת ודרישות מינימום בקרת תאורה, כולל שימוש בחיישני תפוסה באזורים ספציפיים.

כותרת 24, חלק 6 של קוד תקני הבנייה של קליפורניה, המכונה רשמית תקני יעילות אנרגטית לבניינים למגורים ולבניינים שאינם מגורים, כותרת 24 מנוהלת על ידי ועדת האנרגיה של קליפורניה ומתעדכנת מעת לעת כדי לשקף טכנולוגיות ושיטות חדשות ליעילות אנרגטית.

כותרת 24, למה צריך אכפת לך

כותרת 24 ידועה בדרישות המחמירות שלו, הנחשבות לרוב מחמירות יותר מאלה שנמצאות בקודי אנרגיה רבים אחרים ברחבי ארצות הברית. כותרת 24 מחייבת תקני ביצועים אנרגטיים מחמירים לכל ההיבטים של בניית מבנים, הכוללים חימום, אוורור, מיזוג אוויר (HVAC), חימום מים ותאורה.

כותרת 24 מחייבת התקנת חיישני תפוסה המתאימים את התאורה על סמך תפוסת החדר באזורים ספציפיים של מבנים מסחריים כדי להבטיח שהאנרגיה לא תבזבז.

אימוץ קוד אנרגיה לפי מדינה

הרחב כדי לראות את הטבלה המפורטת ↓

מדינהקוד מסחרי נוכחיקטגוריית יעילות קוד מסחרי
אלבמה90.1-201390.1-2013
אלסקהאף אחד בכל המדינהאין קוד כלל מדינה
אריזונהחוק הבית<90.1-2007
ארקנסו2009 IECC ו-90.1-200790.1-2007
קליפורניהתקני יעילות אנרגטית של בניין 202290.1-2019
קולורדוחוק הביתאין קוד כלל מדינה
קונטיקט2021 IECC ו-90.1-201990.1-2019
דלאוור2018 IECC ו-90.1-201690.1-2013
מחוז קולומביה90.1-2013^90.1-2019
פלורידה2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2016
גאורגיה2015 IECC ו-90.1-2013^90.1-2013
הוואיחוק הבית90.1-2013
איידהו2018 IECC ו-90.1-201690.1-2013
אילינוי2021 IECC ו-90.1-201990.1-2019
אינדיאנה90.1-200790.1-2007
איווה2012 IECC ו-90.1-201090.1-2007
קנזסחוק הביתאין קוד כלל מדינה
קנטקי2012 IECC ו-90.1-201090.1-2007
לואיזיאנה2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2016
מיין2015 IECC ו-90.1-201390.1-2013
מרילנד2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2019
מסצ'וסטס2018 IECC ו-90.1-2016^90.1-2019
מישיגן2015 IECC ו-90.1-2013^90.1-2013
מינסוטה90.1-2019^90.1-2019
מיסיסיפיאף אחד בכל המדינהאין קוד כלל מדינה
מיזוריחוק הביתאין קוד כלל מדינה
מונטנה2021 IECC ו-90.1-201990.1-2019
נברסקה2018 IECC ו-90.1-201690.1-2013
נבאדה2018 IECC ו-90.1-201690.1-2013
ניו המפשייר2018 IECC ו-90.1-2016^90.1-2013
ניו ג'רזי90.1-201990.1-2019
ניו מקסיקו2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2019
ניו יורק2018 IECC ו-90.1-2016^90.1-2016
צפון קרוליינה2015 IECC ו-90.1-2013^90.1-2010
צפון דקוטהחוק הביתאין קוד כלל מדינה
אוהיו2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2016
אוקלהומה2006 IECC ו-90.1-2004<90.1-2007
אורגון90.1-201990.1-2019
פנסילבניה2018 IECC ו-90.1-201690.1-2013
רוד איילנד2018 IECC ו-90.1-2016^90.1-2013
דרום קרוליינה2009 IECC ו-90.1-200790.1-2007
דרום דקוטהחוק הביתאין קוד כלל מדינה
טנסי2021 IECC ו-90.1-201390.1-2007
טקסס2015 IECC ו-90.1-201390.1-2013
יוטה2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2019
ורמונט2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2019
וירג'יניה2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2019
וושינגטוןקוד האנרגיה של מדינת וושינגטון 201890.1-2019
טנסי2012 IECC ו-90.1-201090.1-2007
טקסס2015 IECC ו-90.1-201390.1-2013
יוטה2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2019
ורמונט2018 IECC ו-90.1-2016^90.1-2019
וירג'יניה2021 IECC ו-90.1-2019^90.1-2019
וושינגטוןקוד האנרגיה של מדינת וושינגטון 201890.1-2019
מערב וירג'יניה90.1-201390.1-2013
ויסקונסין2015 IECC ו-90.1-2013^90.1-2010
ויומינגחוק הביתאין קוד כלל מדינה
  • ^ כאשר ניתן לכמת תיקון המשפיע על יעילות אנרגטית באמצעות מודלים לבניית אב-טיפוס של DOE, הם נלכדו בניתוח.
  • עבור מדינות המאמצות גם את IECC וגם את 90.1, קוד ה-IECC מנותח בדרך כלל כקוד המדינה הנוכחי במחקר זה, למעט מדינות עם תיקונים נרחבים ל-IECC.

פתרונות חיישנים

גלה כיצד Rayzeek יכולה לפתור את אתגרי החיסכון באנרגיה שלך.

הצג את כל ההצעות

מדריך עיצוב מושגי מפתח למסעדות

תכנון פתרון בקרת תאורה חסכוני באנרגיה למסעדות כולל מיקום אסטרטגי של חיישני תפוסה כדי להבטיח כיסוי מקיף של החלל.

במסעדה, ניתן להתאים את מיקום חיישני התפוסה לצרכים הספציפיים של כל אזור. להלן מדריך עיצוב אפשרי:

  • פינת אוכל: ניתן להתקין חיישני תפוסה לתקרה כדי לכסות את פינת האוכל הראשית. חיישנים אלה יכולים להדליק אוטומטית את האורות כאשר האורחים יושבים ולכבות אותם כאשר האזור פנוי. כדי למנוע כתמים עיוורים, ודא שאזורי הכיסוי של חיישנים אלה חופפים. זה מבטיח שפינת האוכל תמיד מוארת היטב בעת הצורך, מה שמשפר את חווית האוכל תוך חיסכון באנרגיה.
  • מִטְבָּח: לאור רמת הפעילות הגבוהה במטבחי מסעדות, ניתן להתקין חיישני תפוסה/פנויות בקירות. חיישנים אלו ניתנים להפעלה ידנית בתחילת היום וכאשר המטבח אינו בשימוש, במיוחד בשעות השפל, ניתן לכבות את האורות באופן אוטומטי, ולהפחית את צריכת האנרגיה המיותרת.
  • שירותים: שירותים במסעדות הם אידיאליים עבור חיישני תפוסה בתקרה. חיישנים אלה יכולים לשלוט בתאורה באופן אוטומטי על סמך תפוסה, ולוודא שהאורות לא יישארו דולקים שלא לצורך.
  • מחסנים וחדרי שירות: בחדרי אחסון ושירות, שבהם התפוסה היא ספורדית, ניתן להתקין חיישני תפוסה/פינוי בקירות. חיישנים אלה יכולים להדליק אוטומטית את האורות כאשר מישהו נכנס לחדר ולכבות כאשר החדר פנוי.
  • שליטה ידנית: ניתן להפעיל/כיבוי את כל התאורה באופן ידני באמצעות הפקדים המשולבים בחיישני התפוסה/פנויות שלנו. זה מספק גמישות לצוות לשלוט בתאורה בהתבסס על צרכים או מצבים ספציפיים.

מתגי חיישן קיר

מתגי חיישן תנועה RZ020/021

  • אפשרויות חיווט 2 חוטים, 3 חוטים, 4 חוטים
  • תפוסה, פנויה, הפעלה/כיבוי ידני
  • השהיית זמן מתכווננת ובקרת אור הסביבה

חיישני קיר אלחוטיים מרובי מיקום

ערכות RZ020A/021A + RZ022W

  • מתג חיישן תפוסה RZ021A/022A עם חוט קשיח
  • מתג נלווה אלחוטי (RZ022W) לשליטה מרובת מיקומים

חיישני תפוסה לתקרה

RZ036

  • חיישני תפוסה עם חוט קשיח
  • מכונית פועלת, מכונית כבויה
  • מתח קו ומתח נמוך זמינים

תכונות ליבה כללו:

  • בקרת הפעלה/כיבוי ידנית משולבת לכל התאורה
  • חיישני מקום פנוי (הפעלה ידנית בלבד): יש להדליק את האורות באופן ידני בלבד
  • השהיית זמן מתכווננת, התאורה כבויה אוטומטית במלואה לאחר 15 דקות
  • נוסף: ערכות אלחוטיות מרובות מקומות להרחבת טווח השליטה מבלי לסחוט מחדש
  • נוסף: אפשרויות חיווט מרובות זמינות הן עבור בנייה חדשה והן עבור פרויקטי שיפוץ.

עומד בהוראות המחייבות

IECC – 2011

C405.2.1 בקרות חיישן נוסע

יותקנו בקרות חיישני נוסעים כדי לשלוט על האורות בחלל.

C405.2.1.1 פונקציות בקרת חיישן נוסע

  • הפעלה ידנית או חלקית ללא יותר מ-50% הספק.
  • מלא תוך 20 דקות לאחר שכל הדיירים עזבו את החלל
  • שליטה ידנית לכיבוי האורות.

ASHRAE 90.1 – 2022

9.4.1.1 א בקרה מקומית

יהיה התקן בקרת תאורה ידני אחד או יותר המספק בקרת הפעלה וכיבוי
מכל התאורה בחלל.

9.4.1.1 ב מוגבל להפעלה ידנית

אף אחת מהתאורה לא תופעל אוטומטית

9.4.1.1 ג מוגבל להפעלה אוטומטית חלקית

לא יותר מ-50% מעוצמת התאורה עבור התאורה הכללית תותר להדלקה אוטומטית

** הערה: יש ליישם לפחות 9.4.1.1 b או 9.4.1.1 c אחד.

9.4.1.1 H בקרת כיבוי מלא אוטומטי

כל התאורה בחלל תכבה אוטומטית תוך 20 דקות מרגע עזיבת כל הדיירים את החלל

כותרת 24 - 2022

130.1 (א) בקרות שטח ידניות.

כל אזור המוקף במחיצות בגובה התקרה יספק בקרות תאורה המאפשרות הפעלה וכיבוי ידנית של התאורה באותו אזור.

130.1 (ג) בקרות כיבוי.

התאורה תישלט באמצעות בקרי חישת הנוסעים כדי לכבות אוטומטית את כל התאורה תוך 20 דקות או פחות לאחר שאזור הבקרה אינו תפוס, אשר יתפקד כ:

  • א. בקרות חישת נוסעים (אם 130.1(ב) לא נדרש לפקדי תאורה רב-מפלסים); אוֹ
  • ב. בקרות חישת נוסעים בהפעלה חלקית, או
  • ג. בקרות חישת ריק, כאשר כל התאורה מגיבה לכניסת ON ידנית בלבד

תן לנו לשמוע אותך.

תן ל-Rayzeek לעזור לעצב ולספק עבורך פתרון תאורה חסכוני באנרגיה בהתאמה אישית.

    Hebrew