مطاعم

استكشف دليل التصميم الموفر للطاقة للمطاعم، حيث يعد التحكم الفعال في الإضاءة أمرًا أساسيًا لخلق أجواء ترحيبية مع تقليل استهلاك الطاقة.

استفد من قوة التحكم الآلي في الإضاءة لمطعمك

المطاعم عبارة عن مساحات مزدحمة، مليئة برائحة الطعام اللذيذ، وصليل أدوات المائدة، وطنين المحادثة. ومع ذلك، خلف الكواليس، فهي أيضًا مناطق استهلاك عالية للطاقة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالإضاءة. بدءًا من الإضاءة المحيطة الدافئة التي تضبط الحالة المزاجية، ووصولاً إلى إضاءة المهام الساطعة في المطبخ، وإضاءة الأمان في مناطق التخزين، تستخدم المطاعم مجموعة متنوعة من أنواع الإضاءة، والتي تستهلك جميعها كميات كبيرة من الطاقة.

علاوة على ذلك، فإن ساعات العمل غير المنتظمة والممتدة للمطاعم غالبًا ما تؤدي إلى ترك الأضواء مضاءة دون داع، مما يؤدي إلى هدر كبير للطاقة. ولا يؤثر هذا على النتيجة النهائية للمطعم فحسب، بل يساهم أيضًا في المشكلة الأكبر المتمثلة في الحفاظ على الطاقة.

ولمعالجة هذه المشكلة، تقدم Rayzeek حلاً يتمثل في أجهزة استشعار الإشغال. يمكن لهذه المستشعرات التحكم تلقائيًا في الإضاءة بناءً على وجود الأشخاص أو غيابهم، مما يقلل من استهلاك الطاقة بشكل كبير. في بيئة المطعم، يعني هذا أنه يمكن إطفاء الأضواء في منطقة تناول الطعام والمطبخ والحمامات ومناطق التخزين تلقائيًا عندما لا تكون هذه المساحات قيد الاستخدام، دون أي تدخل يدوي. وهذا لا يوفر الطاقة فحسب، بل يتوافق أيضًا مع متطلبات كفاءة الطاقة التي تحددها قوانين الطاقة/معايير الطاقة الأمريكية.

تلبية رموز الطاقة

الكود الدولي للحفاظ على الطاقة (IECC) هو كود نموذجي تم تطويره من قبل مجلس الكود الدولي (ICC) لتحديد الحد الأدنى من متطلبات التصميم والبناء لكفاءة الطاقة في المباني. يتم تحديث IECC كل ثلاث سنوات لدمج أحدث ممارسات وتقنيات الحفاظ على الطاقة.

IECC، لماذا يجب أن تهتم

يتم اعتماد IECC على نطاق واسع من قبل الولايات والبلديات في جميع أنحاء الولايات المتحدة. تغطي IECC جوانب مختلفة من استخدام الطاقة، بما في ذلك غلاف المبنى (الجدران والأسقف والنوافذ)، وأنظمة التدفئة والتبريد، وأنظمة الإضاءة.

تفرض IECC ضوابط إضاءة محددة، مثل أجهزة استشعار الإشغال، لتقليل هدر الطاقة في الأماكن غير المأهولة في مناطق مختلفة.

معيار ANSI/ASHRAE/IES 90.1، معيار الطاقة للمواقع والمباني باستثناء المباني السكنية منخفضة الارتفاع، هو معيار طاقة معترف به على نطاق واسع نشرته الجمعية الأمريكية لمهندسي التدفئة والتبريد وتكييف الهواء (ASHRAE).

ASHRAE 90.1، لماذا يجب أن تهتم

يتم استخدام ASHRAE 90.1 كمعيار لقوانين الطاقة في البناء في جميع أنحاء الولايات المتحدة ويعمل كمسار امتثال داخل IECC الذي يحدد الحد الأدنى من متطلبات الأداء الموفر للطاقة لمكونات المباني التجارية بما في ذلك أغلفة المباني، وأنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، وأنظمة تسخين المياه، وأنظمة الإضاءة.

يحدد معيار ASHRAE 90.1 الحد الأقصى المسموح به لكثافة طاقة الإضاءة والحد الأدنى من متطلبات التحكم في الإضاءة، بما في ذلك استخدام أجهزة استشعار الإشغال في مناطق محددة.

العنوان 24، الجزء 6 من قانون معايير البناء في كاليفورنيا، المعروف رسميًا باسم معايير كفاءة استخدام الطاقة في المباني السكنية وغير السكنية، تتم إدارة العنوان 24 من قبل لجنة الطاقة في كاليفورنيا ويتم تحديثه دوريًا ليعكس تقنيات وأساليب كفاءة الطاقة الجديدة.

العنوان 24، لماذا يجب أن تهتم

يُعرف الباب 24 بمتطلباته الصارمة، والتي غالبًا ما تعتبر أكثر صرامة من تلك الموجودة في العديد من قوانين الطاقة الأخرى في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ينص الباب 24 على معايير صارمة لأداء الطاقة لجميع جوانب تشييد المباني، والتي تشمل التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC) وتسخين المياه والإضاءة.

يتطلب العنوان 24 تركيب أجهزة استشعار للإشغال تقوم بضبط الإضاءة بناءً على إشغال الغرفة في مناطق محددة من المباني التجارية لضمان عدم إهدار الطاقة.

اعتماد قانون الطاقة من قبل الدولة

قم بالتوسيع لرؤية الجدول التفصيلي ↓

ولايةالقانون التجاري الحاليفئة كفاءة الكود التجاري
Alabama90.1-201390.1-2013
ألاسكالا شيء على مستوى الولايةلا يوجد رمز على مستوى الولاية
أريزوناقوانين المنزل<90.1-2007
أركنساس2009 IECC و90.1-200790.1-2007
كاليفورنيا2022 معايير كفاءة الطاقة في البناء90.1-2019
كولورادوقوانين المنزللا يوجد رمز على مستوى الولاية
كونيتيكت2021 IECC و90.1-201990.1-2019
ديلاوير2018 IECC و90.1-201690.1-2013
مقاطعة كولومبيا90.1-2013^90.1-2019
فلوريدا2021 IECC و90.1-2019^90.1-2016
جورجيا2015 IECC و90.1-2013^90.1-2013
هاوايقوانين المنزل90.1-2013
ايداهو2018 IECC و90.1-201690.1-2013
إلينوي2021 IECC و90.1-201990.1-2019
إنديانا90.1-200790.1-2007
ايوا2012 IECC و90.1-201090.1-2007
كانساسقوانين المنزللا يوجد رمز على مستوى الولاية
كنتاكي2012 IECC و90.1-201090.1-2007
لويزيانا2021 IECC و90.1-2019^90.1-2016
مين2015 IECC و90.1-201390.1-2013
ميريلاند2021 IECC و90.1-2019^90.1-2019
ماساتشوستس2018 IECC و90.1-2016^90.1-2019
ميشيغان2015 IECC و90.1-2013^90.1-2013
مينيسوتا90.1-2019^90.1-2019
ميسيسيبيلا شيء على مستوى الولايةلا يوجد رمز على مستوى الولاية
Missouriقوانين المنزللا يوجد رمز على مستوى الولاية
مونتانا2021 IECC و90.1-201990.1-2019
نبراسكا2018 IECC و90.1-201690.1-2013
نيفادا2018 IECC و90.1-201690.1-2013
نيو هامبشاير2018 IECC و90.1-2016^90.1-2013
نيو جيرسي90.1-201990.1-2019
المكسيك جديدة2021 IECC و90.1-2019^90.1-2019
نيويورك2018 IECC و90.1-2016^90.1-2016
شمال كارولينا2015 IECC و90.1-2013^90.1-2010
شمال داكوتاقوانين المنزللا يوجد رمز على مستوى الولاية
أوهايو2021 IECC و90.1-2019^90.1-2016
أوكلاهوما2006 IECC و90.1-2004<90.1-2007
ولاية أوريغون90.1-201990.1-2019
بنسلفانيا2018 IECC و90.1-201690.1-2013
جزيرة رود2018 IECC و90.1-2016^90.1-2013
كارولينا الجنوبية2009 IECC و90.1-200790.1-2007
جنوب داكوتاقوانين المنزللا يوجد رمز على مستوى الولاية
تينيسي2021 IECC و90.1-201390.1-2007
تكساس2015 IECC و90.1-201390.1-2013
يوتا2021 IECC و90.1-2019^90.1-2019
فيرمونت2021 IECC و90.1-2019^90.1-2019
فرجينيا2021 IECC و90.1-2019^90.1-2019
واشنطنقانون الطاقة لولاية واشنطن لعام 201890.1-2019
تينيسي2012 IECC و90.1-201090.1-2007
تكساس2015 IECC و90.1-201390.1-2013
يوتا2021 IECC و90.1-2019^90.1-2019
فيرمونت2018 IECC و90.1-2016^90.1-2019
فرجينيا2021 IECC و90.1-2019^90.1-2019
واشنطنقانون الطاقة لولاية واشنطن لعام 201890.1-2019
فرجينيا الغربية90.1-201390.1-2013
ويسكونسن2015 IECC و90.1-2013^90.1-2010
وايومنغقوانين المنزللا يوجد رمز على مستوى الولاية
  • ^ عندما يمكن قياس التعديل الذي يؤثر على كفاءة الطاقة باستخدام نماذج بناء النموذج الأولي لوزارة الطاقة، فقد تم تسجيلها في التحليل.
  • بالنسبة للدول التي تعتمد كلاً من IECC و90.1، عادةً ما يتم تحليل رمز IECC باعتباره رمز الولاية الحالي في هذه الدراسة باستثناء الولايات التي لديها تعديلات واسعة النطاق على IECC.

حلول الاستشعار

اكتشف كيف يمكن لـ Rayzeek حل تحديات توفير الطاقة لديك.

عرض جميع العروض

دليل التصميم المفاهيم الأساسية للمطاعم

يتضمن تصميم حل للتحكم في الإضاءة موفر للطاقة للمطاعم وضعًا استراتيجيًا لأجهزة استشعار الإشغال لضمان التغطية الشاملة للمساحة.

في بيئة المطعم، يمكن تخصيص موضع أجهزة استشعار الإشغال وفقًا للاحتياجات المحددة لكل منطقة. إليك دليل التصميم المحتمل:

  • منطقة الطعام: يمكن تركيب أجهزة استشعار لإشغال السقف لتغطية منطقة تناول الطعام الرئيسية. يمكن لهذه المستشعرات تشغيل الأضواء تلقائيًا عندما يجلس الضيوف وإطفائها عندما تكون المنطقة شاغرة. لتجنب أي نقاط عمياء، تأكد من تداخل مناطق تغطية هذه المستشعرات. ويضمن ذلك أن تكون منطقة تناول الطعام مضاءة جيدًا دائمًا عند الحاجة، مما يعزز تجربة تناول الطعام مع توفير الطاقة.
  • مطبخ: نظرا لمستوى النشاط العالي في مطابخ المطاعم، يمكن تركيب أجهزة استشعار للإشغال/الشغور على الحائط. يمكن تشغيل هذه المستشعرات يدويًا في بداية اليوم وعندما لا يكون المطبخ قيد الاستخدام، خاصة خارج ساعات الذروة، يمكن إطفاء الأضواء تلقائيًا، مما يقلل من استهلاك الطاقة غير الضروري.
  • دورات المياه: تعتبر دورات المياه في المطاعم مثالية لأجهزة استشعار إشغال السقف. يمكن لهذه المستشعرات التحكم تلقائيًا في الإضاءة بناءً على الإشغال، مما يضمن عدم ترك الأضواء مضاءة دون داع.
  • غرف التخزين والمرافق: في غرف التخزين والمرافق، حيث يكون الإشغال متقطعًا، يمكن تركيب أجهزة استشعار للإشغال/الشغور على الحائط. يمكن لهذه المستشعرات تشغيل الأضواء تلقائيًا عند دخول شخص ما إلى الغرفة وإطفائها عندما تكون الغرفة شاغرة.
  • التحكم اليدوي: يمكن تشغيل/إيقاف جميع الإضاءة يدويًا باستخدام عناصر التحكم المدمجة في مستشعرات الإشغال/الشغور لدينا. وهذا يوفر المرونة للموظفين للتحكم في الإضاءة بناءً على احتياجات أو مواقف محددة.

مفاتيح استشعار الجدار

RZ020/021 مفاتيح استشعار الحركة

  • خيارات الأسلاك 2 سلك، 3 أسلاك، 4 أسلاك
  • الإشغال، الوظيفة الشاغرة، تشغيل/إيقاف يدوي
  • تأخير الوقت القابل للتعديل والتحكم في الإضاءة المحيطة

أجهزة استشعار جدارية لاسلكية متعددة المواقع

أطقم RZ020A/021A + RZ022W

  • مفتاح مستشعر الإشغال RZ021A/022A
  • مفتاح رفيق لاسلكي (RZ022W) للتحكم في مواقع متعددة

أجهزة استشعار إشغال السقف

RZ036

  • أجهزة استشعار الإشغال الصلبة
  • تشغيل السيارة، إيقاف تشغيل السيارة
  • يتوفر جهد الخط والجهد المنخفض

الميزات الأساسية المدرجة:

  • تحكم تشغيل/إيقاف يدوي متكامل لجميع الإضاءة
  • أجهزة استشعار الشواغر (تشغيل يدوي فقط): يجب تشغيل الأضواء يدويًا فقط
  • تأخير زمني قابل للتعديل، يتم إيقاف الإضاءة تلقائيًا بالكامل بعد 15 دقيقة
  • إضافية: مجموعات لاسلكية متعددة المواقع لتوسيع نطاق التحكم دون إعادة الضغط
  • إضافية: خيارات الأسلاك المتعددة متاحة لكل من الإنشاءات الجديدة والمشاريع التحديثية.

يستوفي الأحكام الإلزامية

إيكك – 2011

C405.2.1 أدوات التحكم في مستشعر الراكب

يجب تركيب أدوات التحكم في أجهزة استشعار الركاب للتحكم في الأضواء في المكان.

C405.2.1.1 وظائف التحكم في مستشعر الراكب

  • تشغيل يدوي أو تشغيل جزئي بما لا يزيد عن 50% من الطاقة.
  • يتم الانتهاء منه خلال 20 دقيقة بعد مغادرة جميع الركاب للمكان
  • التحكم اليدوي لإطفاء الأنوار.

آشري 90.1 – 2022

9.4.1.1 أ التحكم المحلي

يجب أن يكون هناك جهاز واحد أو أكثر للتحكم اليدوي في الإضاءة يوفر التحكم في التشغيل والإيقاف
لجميع الإضاءة في الفضاء.

9.4.1.1 ب يقتصر على التشغيل اليدوي

لا يجوز تشغيل أي من الإضاءة تلقائيًا

9.4.1.1 ج يقتصر على التشغيل التلقائي الجزئي

لا يسمح بتشغيل أكثر من 50% من طاقة الإضاءة للإضاءة العامة آلياً

** ملاحظة: يجب تنفيذ البند 9.4.1.1 ب أو 9.4.1.1 ج على الأقل.

9.4.1.1 H التحكم التلقائي الكامل في إيقاف التشغيل

يجب أن يتم إطفاء جميع الإضاءة في المكان تلقائيًا خلال 20 دقيقة من مغادرة جميع الركاب للمكان

العنوان 24 – 2022

130.1 (أ) التحكم اليدوي في المنطقة.

يجب أن توفر كل منطقة محاطة بفواصل بارتفاع السقف أدوات تحكم في الإضاءة تسمح بتشغيل وإيقاف الإضاءة في تلك المنطقة يدويًا.

130.1 (ج) ضوابط الإغلاق.

يجب التحكم في الإضاءة باستخدام أدوات تحكم لاستشعار الركاب لإيقاف تشغيل جميع الإضاءة تلقائيًا خلال 20 دقيقة أو أقل بعد أن تكون منطقة التحكم غير مشغولة والتي يجب أن تعمل إما على النحو التالي:

  • أ. أدوات التحكم في استشعار الركاب (إذا لم تكن الفقرة 130.1(ب) مطلوبة أن يكون لديك أدوات تحكم في الإضاءة متعددة المستويات)؛ أو
  • ب. أدوات التحكم في استشعار الركاب التي تعمل جزئيًا، أو
  • ج. أدوات التحكم في استشعار الشواغر، حيث تستجيب جميع الإضاءة لإدخال التشغيل اليدوي فقط

دعونا نسمعك.

اسمح لـ Rayzeek بالمساعدة في تصميم وتقديم حل مخصص للإضاءة موفرة للطاقة لك.

    Arabic